Optimalisasi pengetahuan ibu hamil tentang anemia kehamilan dan pemanfaatan sari kacang kedelai untuk mencegah anemia kehamilan

Authors

  • Erma Retnaningtyas Universitas Strada Indonesia, Indonesia
  • Salimah M Lahamini Papua Selatan, Indonesia
  • Dwi Muryanti Universitas STRADA, Indonesia
  • Dwi Erlis Universitas STRADA, Indonesia
  • Ritha Nurmiany Universitas STRADA, Indonesia
  • Siti Sawiyah Universitas STRADA, Indonesia
  • Indah Puspita sari Universitas STRADA, Indonesia
  • Ririn Hidayati Universitas STRADA, Indonesia
  • Siti Komariah Universitas STRADA, Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.35335/lebah.v18i3.310

Keywords:

Anemia, Ibu Hamil, Kacang Kedelai, Penyuluhan

Abstract

Anemia adalah suatu kondisi kadar hemoglobin kurang dari normal yang terjadi karena kurangnya zat besi pada tubuh dimana saat hamil kebutuhan zat besi meningkat. Untuk menurunkan Angka Kejadian Anemia pada ibu hamil salah upaya non farmakologi adalah dengan mengonsumsi minuman sari kacang kedelai. Tujuan pengabdian masyarakati ini adalah untuk optimalisasi pengetahuan ibu hamil tentang pemanfaat minuman sari kacang kedelai untuk menurunkan anemia. Kegiatan ini dilakukan dengan memberikan penyuluhan tentang anemia kehamilan dengan memberikan Pre Tes sebelum diberikan penyuluhan dan post tes sesudah diberikan penyuluhan. Kemudian melakukan demonstrasi pembuatan minuman sari kacang kedelai dan langsung dibagikan untuk diminum oleh Ibu Hamil. Penyuluhan ini dilakukan di Posyandu Bahari Wilayah Kerja Puskesmas Samkai Kabupaten Merauke yang dikuti oleh 15 ibu hamil. Hasil penyuluhan sebelum diberikan penyuluhan sebanyak 4 ibu hamil (27%) dengan pengetahuan Baik dan setelah kegiatan terdapat peningkatan pengetahuan menjadi 12 ibu hamil (80%) dengan pengetahuan baik. Diharapkan lebih menekankan pencegahan anemia dengan memanfaatkan kekayaan alam disekitar kita

References

Adi DI, Syam A, Nurrochimawati S. 2012. “Edukasi Gizi Terhadap Pola Konsumsi Ibu Hamil Anemia Dalam Upaya Perbaikan Kadar Hemoglobin Di Puskesmas Siduang Raya Makasar.” Media Gizi Masyarakat Indonesia.

Al-Matani, Siti Nurhaliza, Een Husanah, and Widya Juliarti. 2023. “Peningkatan Hb Ibu Hamil Anemia Dengan Konsumsi Susu Kedelai.” Journal of Hospital Management and Health Sciences 4(1): 33–36. https://doi.org/10.6066/jtip.2015.26.

Ayu, Ni Made. 2021. “HUBUNGAN PENGETAHUAN DAN PARITAS DENGAN ANEMIA PADA IBU HAMIL.” Menara Medika 3(2): 21–28.

Chandra, F., Junita, D. D., & Fatmawati, T. Y. 2019. “Tingkat Pendidikan Dan Pengetahuan Ibu Hamil Dengan Status Anemia.” Jurnal Ilmiah Ilmu Keperawatan Indonesia 9(4): 653–59.

Choirunissa, Risza, and Desima Resnawati Manurung. 2020. “Pengaruh Pemberian Sari Kacang Hijau Terhadap Kadar Hemoglobin Pada Ibu Hamil Di Puskesmas Sirnajaya Kecamatan Serang Baru Bekasi Tahun 2019.” Journal for Quality in Women’s Health 3(2): 171–76.

Dinas Kesehatan Merauke. 2022. Profil Dinas Kesehatan Kab Merauke. Merauke Papua Selatan.

Kemenkes RI. 2021. Anemia Defisiensi Besi. Jakarta: Persatuan Obstetri dan Gynekologi Indonesia.

Kumala, Anes Patria. 2017. “Anemia Pada Ibu Hamil Trimester Iii Di Puskesmas.” 1(1): 8–16.

Mamuroh, Lilis, Sukmawati Sukmawati, and Restu Widiasih. 2019. “Pengetahuan Ibu Hamil Tentang Gizi Selama Kehamilan Pada Salah Satu Desa Di Kabupaten Garut.” Jurnal Ilmiah Keperawatan Sai Betik 15(1): 66.

Muaris. 2018. Susu Kedelai,Tinggi Protein Rendah Kolestrol. Jakarta: Gramedia.

Ponomban, Sylvie S, Rivolta Walalangi, Jurusan Gizi, and Poltekkes Kemenkes. 2013. “EFEKTIVITAS SUPLEMENTASI BUBUK DAUN KELOR ( Moringa Oleifera ) TERHADAP PENINGKATAN KADAR HEMOGLOBIN PADA IBU HAMIL YANG MENDERITA ANEMIA.” 5(1): 36–44.

Prakash, S., Dkk. 2020. “Maternal Anemia in Pregnancy : An Overview.” Internatinal Journal of Pharmacy & Pharmaceutical Research. 4(3): 78–85.

Retnaningtyas, Erma. 2021. Kehamilan Dan Asuhan Kebidanan Pada Ibu Hamil. Cetakan 2. Kediri: STRADA PRESS.

Retnaningtyas, Erma, Retno Palupi, and Yonni Siwi. 2017. “Compliance Consumption of Iron Tablets with Anemia in Pregnant Women at Community Health Center District Kediri.” 233(July): 815–20.

Rinawati, Amalia Indah Puspitasari. 2024. “PERBANDINGAN PEMBERIAN SUSU KEDELAI DAN JAGUNG MANIS TERHADAP PENINGKATAN KADAR HEMOGLOBIN PADA IBU HAMIL DENGAN ANEMIA DI TPMB RINAWATI.” Journal, Malahayati Nursing 6: 1939–47.

Sumiaty, S, and A Arman. 2021. “Pemanfaatan Daun Kelor Sebagai Bahan Makanan Lokal Dalam Penanganan Anemia Pada Kelompok Ibu Hamil.” Prosiding Seminar Nasional Sinergitas … 4(1): 218–26. https://jurnal.yapri.ac.id/index.php/semnassmipt/article/view/250%0Ahttps://jurnal.yapri.ac.id/index.php/semnassmipt/article/download/250/201.

UMADJI, NUR PRATIWI. 2019. “PENGARUH SUSU KEDELAI TERHADAP KADAR HEMOGLOBIN PADA IBU HAMIL DI KELURAHAN SINDULANG I WILAYAH PUSKESMAS TUMINTING KOTA MANADO.” Jurnal Delima Harapan 4(2): 37–45.

Valentina, Adinda, Sartiah Yusran, and Renni Meliahsari. 2021. “PENGARUH PEMBERIAN SUSU KEDELAI TERHADAP PENINGKATAN KADAR HEMOGLOBIN (Hb) PADA IBU HAMIL YANG ANEMIA DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS LEPO-LEPO KOTA KENDARI TAHUN 2020.” Jurnal Gizi dan Kesehatan Indonesia 1(2): 39–44.

Wolter Monginsidi No, J. 2022. “Edukasi Dan Suplementasi Tablet Fe Meningkatkan Kadar Hemoglobin Ibu Hamil Anemia. Husada Mahakam.” Jurnal Kesehatan 12(2): 178–89.

Wulidah, & Arfiana. 2020. “Pengaruh Pendidikan Kesehatan Terhadap Pengetahuan Ibu Hamil Tentang Anemia.” Toward a Media History of Documents 1(1): 12–26.

Yani, Maria, Yusfina. 2023. “GAMBARAN PENGETAHUAN IBU HAMIL TENTANG PERILAKU PENCEGAHAN ANEMIA DI PUSKESMAS HALIWEN.” Jurnal sahabat Keperawatan 5(01): 54–63.

Yuni, Sita Faiftina. 2019. “Pengaruh Susu Kedelai Terhadap Kadar Hemoglobin Darah Pada Ibu Hamil Dengan Anemia Di Puskesmas Sarwodadi Kabupaten Pemalang.” Jurnal Delima Harapan 2(3): 10–17.

Downloads

Published

2025-05-30

Most read articles by the same author(s)